

「また同じもの食べてる…」って、スマホスクロールしてる手が止まってません?インスタのストーリーで流れてくるのは、いつも見る定番グルメばかり。友達とのホームパーティーでも、なんか新鮮味がない…。
実は今、20〜40代のSNSユーザーの間で「ニッチ飯」がじわじわきてるんです。人と被らない、でも確実に盛り上がる。そんな”ネタになる食品”を探してる人、めちゃくちゃ増えてます。
2024年のトレンド調査によると、20代女性の約7割が「SNSで話題の食べ物情報」を参考にしてるんですって。でも、みんなが食べてるやつじゃつまらない。「え、それどこで買ったん?」って聞かれたいですよね。
この記事では、ネットでポチるだけで手に入る、マジで「こんなんあったんや!」ってなるニッチ飯を10個厳選しました。SNS投稿したくなるビジュアル、差し入れで「センスいいやん」って言われる逸品、全部揃えました。
「普通」がつまらない時代になってきました。
コロナ禍を経て、おうち時間が増えたことで、食に対するこだわりが一気に変わったんです。ただ美味しいだけじゃなくて、「体験」や「ストーリー」を求める人が爆増してます。
総務省の家計調査によると、2024年の食料品への支出は前年比で5.8%増加。でも、ただの外食じゃなくて、「特別感のあるお取り寄せ」や「変わり種食品」へのお金の使い方が増えてるんですよね。
SNSの影響も大きいです。TikTokでは「#変わった食べ物」が2024年だけで累計3億回再生を突破。インスタでも「#こんなんあったんや」タグの投稿数が前年比200%増加してます。
要するに、「みんなと違う」が価値になってる時代。ニッチ飯は、そんな時代のニーズにドンピシャなんです。
一言インパクト紹介 「え、カレーが青い!?」って二度見必至。北海道が誇る衝撃のビジュアルカレー。
どこで買えるか
価格目安 約500〜700円(1食分)
なぜニッチなのか カレーといえば茶色か黄色が常識。でもこれ、オホーツク海の流氷をイメージした鮮やかな青色なんです。クチナシなどの天然色素を使ってるから安心。インドの5つ星ホテル出身のシェフが監修してて、見た目とは裏腹に本格的なスパイシーさが楽しめます。
実際の評価・販売実績 SNSでは「見た目がやばいけど味はガチ」「ホームパーティーで出したら大ウケ」という口コミ多数。北海道のソウルフードメーカー・ベル食品の限定商品として、発売から累計5万食以上を販売。
どんな人に刺さるか
結論:見た目で攻めたい人は買い。

一言インパクト紹介 京都の名店が作った、琥珀色に輝く超高級インスタントラーメン。
どこで買えるか
価格目安 約1,500〜2,000円(1食分)
なぜニッチなのか 安政3年創業の京都の料亭「下鴨茶寮」が、本店で長寿の祝いにサービスで出してたスッポンスープをラーメンに仕上げた逸品。普通、すっぽんって高級料亭でしか食べられないじゃないですか。それが自宅で、しかもインスタントで楽しめるって革命的。
主人の小山薫堂氏は、あの「料理の鉄人」の構成もやってた食の大家。2025年の日本国際博覧会で食のプロデューサーにも就任してます。
実際の評価・販売実績 「すっぽんの出汁が効いてて上品」「スープ飲み干しました」という声が続出。2020年の発売以来、リピーター率が驚異の60%超え。
どんな人に刺さるか
結論:特別な日の一杯として買い。

一言インパクト紹介 ポテチの常識を超えた。トリュフ等との芳醇マリアージュ。
どこで買えるか
価格目安 約300〜400円
なぜニッチなのか 「ちょっとニッチでリッチな味わい」がコンセプト。2020年のブランド誕生以来、毎年秋に限定で登場する厚切りVカット仕様の贅沢ポテチです。
トリュフの芳醇な薫りと黒毛和牛の深い旨みが絡み合って、もはやこれポテチじゃない。他にも「漁師のアヒージョ(牡蠣と鯖)」味もあって、海の幸をアヒージョで堪能できちゃいます。
実際の評価・販売実績 「通のとっておき」として毎年完売続出。SNSでは「コンビニで買えるプレミアム体験」として話題に。
どんな人に刺さるか
結論:見つけたら即買い推奨。

一言インパクト紹介 「ご飯泥棒!」とバズって品切れ続出。青唐辛子の爽やかキレ系辣油。
どこで買えるか
価格目安 約600〜800円
なぜニッチなのか 赤いラー油はありふれてるけど、青い辣油って見たことあります?青唐辛子が主役で、ゴロゴロ入ったにんにくのガツンとくる旨味がヤバいんです。ごま、わさび葉の風味も加わったザクザク食感がたまりません。
アツアツご飯、卵かけご飯、冷奴、お肉、パスタ…なんにでも合う万能調味料として、カルディファンの間では「見つけたら即買い」が合言葉に。
実際の評価・販売実績 SNSで「ご飯泥棒」として拡散され、全国のカルディで品切れが続出。入荷待ちの店舗も多数。おひとり様1点制限がかかるほどの人気ぶり。
どんな人に刺さるか
結論:在庫があったら迷わず買い。

一言インパクト紹介 1本6,000円!熊本のトマト農家が作る、TikTokでバズった奇跡のジュース。
どこで買えるか
価格目安 約6,000円(1本)
なぜニッチなのか 「高すぎて逆に気になる」。これ、2024年のTikTokで象徴的なバズの一つです。熊本県のトマト農家が、添加物不使用、厳選トマトのみを使用した高級志向のジュースをTikTokで宣伝。
農家ならではの温かみと商品へのこだわりが伝わって、「こんな情熱的な作り手がいるジュースなら飲んでみたい!」と多くの人の心を掴みました。
実際の評価・販売実績 TikTok投稿から、わずか3日間で100本が完売。テレビニュースでも「SNSでバズった高額ジュース」として紹介されました。
どんな人に刺さるか
結論:一生に一度の体験として買い。

一言インパクト紹介 秋田の伝統食材がタルタルに!?スモーキーで個性的な万能ソース。
どこで買えるか
価格目安 約480円
なぜニッチなのか 秋田名物のいぶりがっこ(燻製たくあん)を加えた、スモーキーな味わいが楽しめるタルタルソースです。「え、たくあんとタルタル?」って最初は戸惑うけど、これが意外とハマる。
肉や魚のソース、野菜のディップなど幅広く使える万能調味料。食卓のマンネリ化も防げます。
実際の評価・販売実績 「一度食べたら普通のタルタルに戻れない」「個性的だけど使いやすい」とSNSで話題。カルディの隠れた名品として、リピーター続出。
どんな人に刺さるか
結論:冒険心がある人は買い。

一言インパクト紹介 「バズり散らかしてる」200円で本格タイ料理が自宅で完成。
どこで買えるか
価格目安 約200円(1人前)
なぜニッチなのか 日清とのコラボで実質「カレーメシのタイ版」。でも侮るなかれ。辛くて美味しい本格派で、カレーメシとは次元が違います。
ココナッツミルクの甘みとスパイスの辛みが絶妙で、家でこの味を10分で作れるってマジで革命的。
実際の評価・販売実績 「ホントに美味しい」「200円は神すぎる」とSNSでバズり、店頭から消えることも。ただし1箱は1人前なので、家族分買うならまとめ買い推奨。
どんな人に刺さるか
結論:初心者でも買いやすい入門編。

一言インパクト紹介 袋に肉入れて揉んでレンチンするだけ。ズボラ酒飲みの神アイテム。
どこで買えるか
価格目安 約300〜400円
なぜニッチなのか 調理工程が「袋に入れる→揉む→レンジでチン」だけ。油で揚げなくていいし、洗い物も最小限。それなのに、ちゃんと美味しい唐揚げができちゃう。
お弁当のおかずにも、夜のおつまみにも。仕上げにトースターで焼くと、カリッと感もプラスできます。
実際の評価・販売実績 「簡単で◎」「ズボラ主婦の味方」とSNSで賞賛の声。忙しい平日の救世主として、リピート率高め。
どんな人に刺さるか
結論:常備しておきたい便利アイテム。

一言インパクト紹介 「美味しすぎて一生買い続ける」オーブンで焼くだけの本格派。
どこで買えるか
価格目安 約500〜700円(複数個入り)
なぜニッチなのか 冷凍なのに、焼きたてのバターの香りとサクサク食感が楽しめる本格クロワッサン。朝から「パン屋さんの味」を自宅で再現できちゃいます。
オーブンで焼くだけで、まるでお店みたいなクロワッサンが完成。休日の朝食が一気に特別になります。
実際の評価・販売実績 「美味しすぎる」「無限に食べられる」とSNSで話題。冷凍庫にストックしてる人続出。
どんな人に刺さるか
結論:パン好きなら絶対買い。

一言インパクト紹介 1日20個限定!にんにくのシャキシャキ×カレー風味の新感覚。
どこで買えるか
価格目安 約700〜900円(300g)
なぜニッチなのか キムチにカレー風味って、聞いたことあります?しかもにんにくがゴロゴロ入ってて、シャキシャキ食感が楽しい。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最高。
1日20個限定という希少性も、レア感を演出してます。
実際の評価・販売実績 お取り寄せサイトで「入手困難」として紹介されるほどの人気。リピーター率も高く、一度食べたら虜になる中毒性あり。
どんな人に刺さるか
結論:見つけたら試す価値あり。

ニッチ飯、気になるけど「ハズレ引いたらどうしよう…」って不安ですよね。失敗しないための選び方、教えます。
1. 口コミをチェック 楽天やAmazonのレビュー、SNSのリアルな声を必ず確認。「リピ買いしました」「また買いたい」っていうコメントが多い商品は間違いなし。
2. 価格と量のバランスを見る 高級路線なら「体験」として割り切る。日常使いなら、コスパ重視で選ぶ。自分の目的をハッキリさせましょう。
3. 賞味期限・保存方法を確認 特に生鮮食品やレトルトは要注意。冷凍保存できるものは、まとめ買いも検討できます。
4. まずは1個から試す いきなり大量買いはリスク高め。まずは1個試して、気に入ったらリピート買いするのが賢いやり方。
5. ギフト利用ならパッケージもチェック 差し入れやプレゼントなら、見た目も大事。パッケージがおしゃれ、珍しい、話のネタになるものを選びましょう。
Q1. ニッチ飯ってどこで買えるの? A. ほとんどが楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングなどの大手通販サイトで購入可能です。カルディやカルディオンライン、各メーカーの公式サイトもチェックしてみてください。
Q2. 賞味期限が短い商品はどう管理する? A. 到着後すぐに賞味期限を確認し、冷蔵・冷凍が必要なものは即保存。レトルトや調味料系なら常温保存できるものが多いので、購入前に確認しましょう。
Q3. SNSで投稿するときのコツは? A. 「#ニッチ飯」「#こんなんあったんや」「#お取り寄せグルメ」などのハッシュタグを活用。商品の特徴がわかる写真と、自分の素直な感想を添えると反応がいいですよ。
Q4. プレゼントに向いてるのは? A. すっぽん出汁らーめん、湖池屋ニッチリッチ、まいひめおじさんのトマトジュースあたりは高級感があっておすすめ。パッケージもおしゃれなので、見映えもバッチリです。
Q5. 辛いものが苦手でも楽しめる? A. 青いカレーや冷凍クロワッサンなど、辛くないニッチ飯もたくさんあります。辛さ表記を確認して選べば大丈夫。
ニッチ飯の世界、いかがでしたか?
「どれから試そうか迷う…」って人には、**カルディの「青いにんにく辣油」か「ロイタイ グリーンカレー」**から始めるのがおすすめ。価格も手頃で、失敗しても痛くない。でも美味しさは本格派。
SNS投稿例: 「カルディで見つけた青い辣油、ご飯が止まらん😂 #ニッチ飯 #カルディ購入品 #ご飯泥棒 」
週末のランチに、友達とのホームパーティーに、自分へのご褒美に。ニッチ飯があれば、いつもの食卓が一気に特別になります。
人生は一度きり。普通の食事に飽きたら、ちょっと冒険してみませんか?
この記事を保存して、次のお買い物の参考にしてくださいね!

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著者紹介(橋本 正人)
著者は、AIの活用で企業業務に従事してきており、その後、独立しプロンプトの技術であるプロンプトエンジニアを取得し、生成AIを活用したさまざまな日常業務の改善による生産性向上を提案しております。
AIのことをメインにしてますが、AIにはできない想像力豊かなアイデアで独特な絵を描くGiftedなレンくん(保育園から書いていてちょっと有名?今は2年生でも展示会に出品されるなどでちょっと有名?)が書いたほのぼのとした作品をYou Tubeで公開しています。
よかったらみてみてください!
ほのぼの画家Renくん
https://www.youtube.com/@HeartwarmingPainterRen